Op maandag 22 oktober brachten de lln. van het vijfde leerjaar een bezoek aan de Reo veiling van Roeselare, de op één na grootste veiling van België. Tijdens deze dag ontdekten ze de kleurrijke en overheerlijke wereld van groenten en fruit. De dag begon met een bezoek aan de Reo veiling. De kinderen wierpen een blik achter de schermen. Ze zagen hoe telers hun groenten aanvoeren, hoe de producten zorgvuldig gekeurd werden. Hoe de veilingklokken werken en hoe heftrucks de producten vervolgens naar de laadkaaien brengen. Daarna staken de leerlingen zelf de handen uit de mouwen. Onder leiding van vrijwilligers van KVLV maakten de lln. met groenten uit de veiling enkele gerechten klaar. Ze maakten een heerlijke courgettesoep klaar en een wok schotel. Na de middag vertrokken we naar het tuinbouwbedrijf van Marc D’Hooghe. Hij verbouwt witloof op water op een milieubewuste en kwaliteitsgerichte manier. We werden verwelkomd met een stukje witloofcake, bezochten daarna het bedrijf en staken tenslotte de handen uit de mouwen. Tot slot kregen we nog een heerlijk witloofsoepje en met een zak witloof trokken we huiswaarts. Het was zeer zeker een leerrijke dag waarop we nog verder gaan bouwen. Dank aan de opa van Ibe die ons naar Roeselare bracht en de steun van Firma Beel die hun wagen tot onze beschikking stelde.
Juf Nadine en de leerlingen van het vijfde leerjaar.
